Saúde

O que acontece no corpo durante a ressaca?

12 de Março de 2025 - Redação Cabula agora
[O que acontece no corpo durante a ressaca?]

Foto: Marcello Casal Jr / Agência Brasil

Quando ingerimos álcool, o fígado utiliza a enzima álcool desidrogenase para converter o etanol em acetaldeído, uma substância altamente tóxica. Em seguida, a aldeído desidrogenase transforma o acetaldeído em acetato, que é eliminado do corpo. O problema é que, com o envelhecimento, essa capacidade de metabolização se torna menos eficiente, prolongando a presença dessas toxinas no organismo.
Além disso, o álcool também pode conter metanol, principalmente em destilados e vinhos de frutas. O metanol é processado pela mesma enzima que o etanol, mas gera formaldeído, um composto extremamente tóxico, agravando ainda mais os sintomas da ressaca.
Fatores que agravam a ressaca com a idade
Metabolismo mais lento:
Com o tempo, o fígado perde eficiência para processar o álcool, fazendo com que as toxinas permaneçam no corpo por mais tempo. "O corpo vai perdendo sua capacidade de processar o álcool, o que resulta em ressacas mais intensas e prolongadas", afirma Olívia Pozzolo, psiquiatra e pesquisadora do CISA (Centro de Informação sobre Saúde e Álcool).
Desidratação:
O envelhecimento diminui a capacidade do corpo de reter líquidos, o que intensifica os efeitos diuréticos do álcool, aumentando sintomas como dor de cabeça e fadiga.
Doenças crônicas:
Condições como diabetes e hipertensão, além do uso de medicamentos, podem agravar os efeitos do álcool, exigindo mais do fígado e do sistema imunológico.
Diferenças de gênero:
O organismo feminino possui menos água e enzimas para metabolizar o álcool, resultando em efeitos mais intensos. A oscilação hormonal também aumenta a sensibilidade das mulheres ao álcool.
A percepção de uma ressaca mais leve: mito ou verdade?
Curiosamente, algumas pessoas, como Jardelina Maria, 64, relatam sentir menos ressaca com o passar dos anos. Isso pode estar ligado à tolerância ao álcool ou à diminuição da sensação de embriaguez, como explica Camarini. No entanto, a ausência de sintomas fortes não significa que o álcool não esteja causando danos ao corpo.
Dicas para minimizar ou evitar a ressaca
Beba devagar e com moderação: O corpo tem um limite para metabolizar o álcool.
Intercale com água: Isso ajuda a reduzir a desidratação.
Coma antes e durante o consumo: A alimentação retarda a absorção do álcool.
Prefira bebidas de qualidade: Produtos duvidosos podem conter impurezas.
Descanse: O sono auxilia o corpo na recuperação.
Seguir essas dicas pode não eliminar completamente a ressaca, mas certamente ajuda a tornar o dia seguinte menos sofrido.

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